viernes, 21 de agosto de 2009

OPINION

este trabajo fue muy interesante puesto que al poder elejir un tema
pudimos investigar sobre el alcoholismo y como se preduce especialmente en nuestro pais

Fue un buen trabajo, entretenido y seria bueno repetir algo asi

viernes, 14 de agosto de 2009

¿Qué bebemos los chilenos?



Los chilenos han cambiado profundamente sus hábitos en el consumo de alcohol y surgen novísimos segmentos de bebedores. Entre ellos, las mujeres, que destacan por su definición a la hora de beber, y los “heavy users” o “bebedores fuertes”, jóvenes que demandan tragos que embriagan



1.LOS HEAVY USERS: En general, son menores de edad, colegiales que beben a destajo, hasta que las velas no ardan y sin importarles qué. Persiguen embriagarse y por eso suelen buscar bebidas de alta gradación alcohólica, preferentemente pisco, que les resulta económicamente más asequible. Cuando no cuentan con dinero, toman vino de caja con sabor o mezclado con jugos en polvo (el huichi-pirichi). Los estratos más bajos suelen tomar el tradicional jote: vino con Cola Cola, la conocida "champaña de los pobres" (vino blanco con sprite) o un quillay (vino blanco con cerveza).


2.UNIVERSITARIOS: Su bebida predilecta: el ron con Coca Cola, el licor más cool en estos sectores. Aunque cuando no pueden tomarlo, consumen pisco. Son selectivos y, cuando tienen la posibilidad, beben productos más finos. En fiestas familiares, se solazan probando buen vino o licores de marca. En carretes reducen sus expectativas y se contentan con tomar un terremoto (vino con helado de piña) o un simple pipeño comprado en bidones de plástico de cinco litros.


3.MUJERES DE 25 Y MÁS: Las profesionales jóvenes y exitosas, con ingresos propios, constituyen un segmento muy selectivo en sus consumos, y no es raro verlas solicitar una copa de champagne como aperitivo o en vez de vino durante un almuerzo o cena, como señal de sofisticación. Gustan probar vinos de distintas cepas y consumen cremas de whisky. Las mayores de cuatro décadas se mantienen fieles a la tradición: pisco sour o la antigua vaina de aperitivos. Pero, además, gustan del los vinos late harvest (con mayor concentración de azúcar) y de las cremas de whisky.


4.HOMBRES JÓVENES: Por lo general, son profesionales o técnicos que gustan del buen vino, que comparten con su pareja o grupos de matrimonios. Buscan tragos distintos y nuevos: beben vodkas y whisky combinados.


5.GENERACIONES DE 40 Y MÁS: Conservadores, no suelen buscar tragos nuevos. Son selectivos en el consumo y prefieren no beber si no hay a su disposición el tipo de trago o la marca específica que les gusta. Si beben pisco, lo prefieren de alta gradación y buscan licores destilados de calidad, que ya conocen.

jueves, 6 de agosto de 2009

Alcoholismo chileno general




si bien el consumo per-cápita de cerveza Chile ha crecido en los últimos años, aún estamos lejos de paises como España, Reino Unido o Alemania. según cifras de la acosiación de Productos de Cerveza Chile (ACECHI) en Chile alcanzó los 32.2 litros per-cápita.




"Esto es un mercado en crecimiento y que aún tiene más espacio para desarrollarse, donde se hace cada vez más necesario sofisticar ls oferta para un mercado exigente y con necesidades cada vez más específicas"

Cifras de alcoholismo en jovenes


Chile es el país con más alto porcentaje de consumo de alcohól de toda américa. Un poco mas atrás le siguen Estados Unidos, Costa Rica y Brasil.

Los escolares chilenos de octavo año basico, así como de segundo y cuartos medios presentan la segunda tasa más alta de consumo reciente de alcohol (62.7%) en Latinoamerica luego de Uruguay (67.2%). El ranking continúa con Ecuador (42.2%), Nicaragua (37.7%) y Guatemala (30.6%).

Unos 400 mil niños entr 9 y 15 años toman licores a diarios y 200 mil jovenes ya son alcoholicos